les Oliviers

Y a t il encore des moulins à huile dans la région ?

bonjour Gil


A belgentier nous avons la coopérative, les personnes qui s'en occupent sont bénévoles, il y a une boutique pour acheter l'huile et confiseries.

Félicitations aux peronnes qui s'en occupent !


Horaires d'ouverture de la boutique:

Ouvert les lundi, mercredi et samedi de 9h30 à 12h

Sauf jours fériés

La boutique attenante à la coopérative est ouverte toute l'année, vous y trouverez: huile d'olive, olives vertes, anchoïade, tapenade verte et noire, pois chiches, poteries provençales, savon de Marseille, savon d'alep, savon au lait d'anesse, sel de la mer morte, pierre ponce, pierre d'alun...

Leur site est magnifique et on y trouve toutes les explications sur la fabrication de l'huile, des vidéos ... Un site très instructif ... enfin bon allez voir, vous me donnerez votre avis !



Une photo appartenant à :
http://www.coop-belgentieroise.fr/

C'est en 1952 que le moulin à huile fut créé à la coopérative ....

Pour les moulins :

Les Oléiculteurs
En France, 30 000 oléiculteurs cultivent les oliviers répartis dans les 13 départements méditerranéens. Certains vendent leur propre production. Nous les appelons "domaines".

Plus de 220 mouliniers extraient l'huile des olives dans leur moulin à huile.


Nos marques collectives "Huile d'olive de France" et "Olive de France"
La présence de ces logos sur les emballages vous garantit que l'huile et les olives proviennent d'oliviers cultivés en France et d'un moulin ou d'une confiserie située en France.





Source : http://www.afidol.org/