La mafia et la viande de chien ! sujet moins de 18 ans

des barbares, des fous, aucun respect pour l'animal !!
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Note du rédacteur: La viande de chien Mafia est un rapport en quatre parties spécial sur l'Asie du Sud en matière de commerce viande de chien en pleine expansion - une proie à la criminalité, industrie de plusieurs millions de dollars qui s'étend de l'arrière-pays de la Thaïlande, à travers le Laos et au Vietnam. La série examine le développement économique, culturel et illicite aspects de l'entreprise controversée, et dispose d'une Sur le tournage qui illustre comment il fonctionne.]

TA RAE, Thaïlande - Derrière ce décrochage terre-de-chaussée, au-delà des tables écartés avec des cordes de viande séchée, un boucher prépare la pêche du jour.

L'animal est rigored raide sur la planche à découper, ses quatre pattes vers le ciel comme un fait marchepied bouleversé. Compte tenu de la circulation de transit, le boucher se met au travail, baissant couperet dans le côté et à éplucher la viande hors du ventre dans les flancs soignée.

Bientôt, son travail est disposé à l'intérieur d'une vitrine en verre rempli de glace. Condensation des perles sur les côtes, les cuisses, les cœurs et les foies - ainsi que d'un maigre queue, cuites à tête blanche, mais pour quelques poils rebelles.

«Délicieux!" Crie un vendeur en thaï dialecte intérieur du pays. Son menu cryptique, cloué à un poteau, utilise uniquement le mot non-spécifiques Thai pour "la viande." Mais elle est heureuse de dévoiler le secret de sa boucherie de.

«C'est toute la viande de chien, dit-elle. "A partir de ces chiens qui vient rôder autour."

Dans la Thaïlande, cette ville sans feu rouge connu sous le nom de Ta Rae évoque la viande de chien en libre parcours le chemin de Memphis évoque pensées de côtes hickory fumé.

Le village ne présenter son industrie signature, qui repose sur la corruption et la criminalité. Pas plus qu'il ne ouvertement favorables à manger le chien, considéré par la société thaïlandaise intégrer comme hickish et non civilisés. Les fournisseurs locaux de viande de chien fonctionner sur une rue poussiéreuse, à l'extérieur de la ville sanctionné marché en plein air.



Mais la discrétion du village est pour rien: Ta Rae est appelé dans la région un centre névralgique en Asie du Sud en matière de commerce de la viande de chien errant. Ici, l'approvisionnement apparemment infinie du Nord-Est de la Thaïlande de chiens sauvages sont parqués, classé, entassés dans des cages grillagées et préparé pour l'exportation. La destination: le Vietnam, où la demande pour chien grillé vend le triple du prix du porc.

«Cette ville de Ta Rae, si nous n'avions pas des affaires de la viande de chien, nous ne pourrions pas survivre", explique le pasteur Somkiat Pholchangwang, qui dirige la plus grande ville de la cathédrale catholique.

Installé dans les années 1880 par des chrétiens fuyant les persécutions, et plus tard par les réfugiés vietnamiens, Ta villageois Rae sont presque entièrement catholique - une foi rare profondément bouddhiste en Thaïlande. Somkiat est prêtre à de nombreux paroissiens chien-traite. Il affirme que la plupart sont réticents à manger du chien.

«C'est comme manger votre ami," il dit. "Mais nous tolérer ceux qui ne le mangent. Et nous le tolérer à l'exportation. "

Pendant des décennies, les Thaïlandais entreprenants ont augmenté parasites de la société canine collecte riches par des dizaines de milliers et de les vendre à des distributeurs vietnamiens pour environ 10 $ par tête. Les renseignements recueillis par la police, les trafiquants et les politiciens locaux suggère que au moins 30.000 chiens errants sont maintenant passés en contrebande par les frontières de la rivière illégale chaque mois.

La demande semble être en hausse, une tendance qu'une étude de l'Université Chulalongkorn de Bangkok attribue à une économie plus dynamique du Vietnam. les restes de Hanoi chiens thaïlandais ont été une fois revendus en Chine, selon le chercheur Thanyathip Sipana, mais la consommation aujourd'hui vietnamien laisse peu pour les Chinois.

Dans une région où beaucoup se tournent vers les rizières pour le travail, la collecte de chien est une alternative séduisante.

Hors de la ville, les clôtures en grillage et de barbelés encerclent une station de collecte de manière chien. Metal cages jonchent la pelouse gazonnée. Des dizaines de chiens rythme dans un chenil grillage. Un chien noir nommé Pepsi flandrin - un prisonnier devenu animal de compagnie - veille à la porte.

«C'est une activité très lucrative», explique Wit, le patron d'un chien de collecte de l'équipage. Bien qu'il ne permettrait pas son vrai nom - dit-il parler aux journalistes apporterait représailles sévères de son supérieur-ups - les 33 ans a accepté de quelques photos de sa plume chien et une répartition du commerce de jour en jour mécanique.

Dans le coin Wit de Thaïlande du Nord, des rizières vert jade tendre la main pour toucher l'horizon, dans chaque direction. Une surabondance d'animaux errants sauvages errent cette campagne, furtivement à travers ses villages et les villes, se nourrissant de rats sur le terrain et flâner autour des fermes.

Wit et son équipage sont envoyés pour trouver les chiens, les dompter et de camions entre eux à un franchissement illégal de la Thaïlande et le Laos de passage sur le fleuve Mékong.

«L'argent est bon, mais c'est une douleur constante», dit Wit, rougeur du visage rose d'une session potable en milieu de journée. Comme il parlait, un mélange sale blonde caniche - encore un autre de ses animaux de compagnie canine - toddled à partir de la cuisine et se laissa tomber sur le paillasson.

"Nous devons payer la police pour nous laisser seuls. Nous avons parfois fermer nos opération si il ya trop de contrôle », dit-Wit. "Les voisins se plaignent parfois de l'odeur."

Chaque jour, les collectionneurs chien traîne la région en pick-up équipés de cages de fer. Ils partent de base à la maison avec des petites coupures et de seaux en plastique - un pourboire pour les agriculteurs qui acceptent de remettre les chiens errants qui peuplent leurs champs.

Les villageois savent que le commerce «Maa Grabong», un appariement des mots THAI pour "chien" et "bidon". Villageois pauvres sont souvent les chiens de change pour les bassins en plastique, qui sont utiles pour les tâches ménagères.

Lorsque des capteurs de vitesse par le biais, la diffusion de leurs services à travers un mégaphone à bas prix, les agriculteurs y voient une occasion de se passer avec les chiens de nuisance: le piquent enfant et mangeurs de poulet. Un accord est supprimée et les cabots sont jetés dans des cages par la peau. Moins de coopération chiens sont attelés avec un lasso fixé à une tige de bambou.

«Il s'agit d'une entreprise de chemin de retour quand», dit Nan Nantagalik, une grand-mère 61-ans, et Ta Rae villageois. «Les pays ont besoin d'un moyen de se débarrasser des chiens qui poursuivent leurs enfants."

Le plus gras, plus sains errants sont accélérées au Vietnam, où d'un chien particulièrement souhaitable est dit d'aller chercher 60 $ dans un marché de la viande du Grand Hanoi. Mais ce n'est que la viande de chien de bas grade reste en Thaïlande, où il est souvent purée de pâtes et séché dans des cordes de couleur écarlate de saccadé. La substance est affiché partout à la boucherie Ta Rae: sur les tables, dans les bassins et enfilées sur le toit comme le vent tendre carillons.

Les querelles de chien, le discrédit de la ville, la contrebande au clair de lune - Wit dit rien de tout cela lui donne une pause.

"Je n'ai jamais cessé de se demander si c'est faux», dit Wit, son collier d'argent reflétant le soleil orange. «C'est une façon de vivre, transmis de générations plus âgées. C'est ce que ma famille m'a appris. "

Suivant dans la mafia de la viande de chien: Corruption. Qui gère les syndicats d'Asie du Sud viande de chien crime, et comment ils s'en tirent?

source :
http://www.globalpost.com/dispatch/thailand/091123/eating-dogs-dog-meat-mafia-capture

Epouvantable!!Les us et coutumes n'expliquent pas tout, c'est la façon de les tuer qui est horrible, mais ça fait des décennies que ça dure, comme c'est lucratif, aucune raison que ça cesse.
Nos animaux de boucherie ne sont pas mieux lotis, voir toutes les infos sur les abattoirs, les élevages de poules en batterie, les porcs jetés vivants dans l'eau bouillante (il faut aller vite, rendement oblige)les vaches et chevaux avec des hublots, les expérimentations animales et autres abominations!
Nous sommes ahuris, car chez nous le chien est notre ami, un membre de la famille, (sauf exception!).
Mais en finalité l'homme est le pire de tout les animaux!!!